Творческое Объединение Х.Л.А.М.
Новости Комиксы Галёрка Хламобоз Дискотека Форум

Хламобоз


[<<<][>>>]  

Последние Обозрения


ХЛАМ-ЖРАТ: Бараньи голени в гранатовом соусе с барбарисом и чечевицой

срезаю весь жир и пленку, гемор конечно, но можно придрочиться.
потом обмазываю такой фигней
из расчета 2 ст. ложки на 4 голени ( lamb shank)
верней смесью, 2 ст.л. концетрата, кошерная соль ( крупного помола) перец, можно немного хмели сунели
на дно казана немного масла, обжариваю одну… [Прочитать]

ХЛАМ-ЖРАТ: Мидии

От Kiggy:
I
В мантоварке. Вниз белое вино, лавровый лист, селери. наверх мидии.
когда расскрылись посыпать порубленной кинзой с чесноком
II
Hа сковородке, на оливковом масле поджарить нашинкованную красную луковицу, шинкованый чеснок, порубить туда же палку селери, петрушку ( для тех у кого… [Прочитать]

ХЛАМ-ЖРАТ: Жареные кабачки ном ном ном

порезать тонкими ломтиками, обвалять в муке со специями и солью. жарить на high с обеих сторон. соус — маянез, чеснок, тертый чедар.
очень вкусно.
[Прочитать]